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カテゴリ:食べ物・いろいろ( 238 )
☆ 作り置き総菜
3月6日  水曜  雨  13度
我が家の生協は月曜2時です
 時々忘れて~~ 

今週の野菜類 
 さっと洗ってざく切り 
オリーブオイルで 炒めて下ごしらえしときます
  味は付けません その時々で 足す程度です
    これに肉類  魚類を 混ぜたり添えたり
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お正月頂いた黒豆  これはチョトおかしい硬いのです
日付を見て買って下さい  古いのはなかなか煮えませんよ!
保温鍋で4回煮て 3日かかりました
でもほっといて出来ますので  汁は寒天 これ毎回です
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雨で 畑は出来ませんが 夏用ブロッコリー買ってましたので(これも生協です) 隅に植えました
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先日編んでた畝編み  少しトップに引き返し入れて
キャツプに  又糸足りなくてグリーン入れました
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何でも手作りが好きなので~~
頭の体操かねて  動き回ってます

   午後はお絵かきします





by piko4438 | 2019-03-06 11:59 | 食べ物・いろいろ | Comments(10)
☆ 蕪*ザボン漬け
2月11日 月曜  曇り時々晴れ  17度
  大昔pikoさん達はこの日結婚しました
  大雪の日でした  祭日で門には旗が? 全国からお祝い?
  そんなバカな 今は 思い出です

 蕪 ザボン漬け  2回目
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    蕪類は葉を落とし綺麗に洗って千枚おろし
    塩もみ1日置いて 甘酢漬け  お正月のするめ 昆布を入れて
    今日少しご近所におすそ分け~~

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   ザボンは灰汁だし2回  白砂糖が無かったので 蔗糖で 
   少し黒いですが味は抜群です  後は乾かしたいけどお日様が!
   只今冷蔵庫

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 三日がかりのお漬物  でも安心安全料理です
 今お隣りからわざわざお礼に見えました  不在でしたので
 玄関に置いてきてました  私と分かったのでしょう


  その合間に~
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      ドツトの居ない生活に馴れましたが
     忙しさを作ってますね~~











by piko4438 | 2019-02-11 16:08 | 食べ物・いろいろ | Comments(0)
☆ 年末 年始の作り置き
12月27日  木曜   晴天  気温20度
 
 今朝の予報は寒くなる  覚悟して起きて来ましたら
 風はあるものの晴天 暖房なしで   室温20度です


 自転車で買い物  後は 少し庭の手入れ  これは予定外  おかげで
 またまた  花鋏2個  行方不明~~4個はあるのですが今は1個もない
 そのうち何処からか出てくるでしょう  これ等の探し物で疲れ倍増

 で気を取り直し  嬉しいお一人様用の贈り物
  当分たんぱく質は十分ですね

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   鯛のカマ  大好きですあったら買って 醤油 砂糖  赤酒か みりんで~
   白和えは素で 自家製の野菜ほりこんで~

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  テレビであってたのを検索  製氷皿が無いのでラップで包んで
  主治医さんが見られたら  驚かれるかも  味噌汁駄目!  何時も云われてます
  塩分取らないようにだと~~  これは良い テレビを信用します

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今年はこれにて終了します
 いろいろありすぎました  教室止めて  
  ドツトと別れて来年は自分なりに楽しく 過ごせたらと思ってます

 寂しい悲しい年の瀬でしたが  これまた不思議
   只今届きました   お吸い物みたいです
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    では良いお年を~~








by piko4438 | 2018-12-27 16:22 | 食べ物・いろいろ | Comments(12)
☆ 調理器具 
12月23日 日曜  雨   24度(暖房入れてます)

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 昨日一昨日と 庭の木の剪定終了  大掃除はしなくとも  春と冬 松の手入れに来られます
 雑然とした庭も草以外はすっきりとお正月準備完了です

 仕方なく庭の手入れを始めようかと思ったら  ラッキー  雨です
 だから更新中  そうそう松1本と花の咲かない 花水木?2本切って頂きました
 此の松の 手入れが大変ですから  でもあと3本あります(金食い松です)

 ブロ友さんに私のトマトピーラーを見せるとお約束してました 以前もアップしましたが
 は~~い これが私の調理器具  ほとんど包丁 まな板は使いません?

 黄色は肉専用 ブルーは外れます のこぎり状態の歯です 白は一番重宝 なんでも切れます
 紙も野菜も~~~
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 お正月用品が少しずつ届き始めました  一人でも作りますか?

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 次回は調理済み お魚たくさん頂きました  皆様優しいです もうおせちなんか不要ですが
 今年は生協に パック詰めを予約してました  とすると 多分1月中は 
 遊んで食べれるようです(爆笑  

  野菜は庭に出番を待ってます レタス 春菊 韮 ブロッコリー





 






by piko4438 | 2018-12-23 14:21 | 食べ物・いろいろ | Comments(6)
☆ パンの耳

6月15日 金曜  晴れ  室温27度

 予定の歯科え 今日は右奥歯の治療&保護冠装着
 先週 左奥歯の時薬が早く固まり取るのに2時間余り


 何処に力が入ったのかあくる日は全身コワリ  何したかなと考えました
 それを云ってたから  今日もコワルかもだと  もう此方も覚えましたよ


 前回で終了と思ってたけどまだまだ続くらしい  でも今迄の歯科とは全然違うし
 楽しみです  義歯もしっくり合って気持ち良い~


 歯科でもこうも違うかと思いますね~~
 次回は何時でも良いよだと~~ 週1で行こう長ければ不具合も見つかるから
 気長にやって頂きましょう

 
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
 今日は少し早く済んだのでかねてから尋ねたかったdocomoえ 20分位と云われたので
 そのまま待つ   今日は女性! 以前はとつても優しい方とお付き合い
 どんな事でもゆっくり対応されてました  産休で休まれ がっかり  その頃は
 まだスマホは無くイワユルガラパコス(ガラケイ)
 主人が亡くなった時は一緒に涙ぐまれて  気持ちの優しい方でしたね~
 

ところが
  今回は女性  2~3お尋ねしたかったけど
 最初から ケンカ口調  

 スマホニ入るyahooの更新 あんなに頻繁にするのか?偽かも
 と見破るには  とお聞きしたら 出来るだけ更新が良いとの事

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 docomoを偽ったコメント  パソコンで検索したら 中国からの偽でしたよ 
 と云ったら  そんな時は行かないが良い  それが解らんから聞いてるのですよ
 
 私はパソコンで検索出来たけど もし出来ない時は スマホではその画面保存できないので
 写真撮りましたよ 。。。。。。。。

 此処に来た時のアンケートも後日送られてきます  その時ID番号と云われるけど
 私は知りません  と云ったら

 
 何時もは来ないだと  何かにつけて 喧嘩口調  何時もはゆっくり どんな質問も
 詳しく教えて下さいます

 元NTT職員として  docomoをと思ってたけど  この対応にうんざり
 
 お客さん買うだけでは無いですよ  アフターがあればこそ  こんな対応では 聞く気失せました

 最悪の応答  気分悪いと大声で云って出て来ました  名前覚えてくれば良かった


 気分直してして 次はパンやさんえ  ドツト用です
 食パンの焦げの多いの有りませんか
 お店の方もビックリ  何しろドツトは外側が好きですから  私の焼くのでは間に合わない!

 そしたら  云うて見るもんです  周りだけ有りました

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私は毎日パンの中身?フレンチトースト  ジャムパン  うんざりです
一食はフードを食べますがほんの少し 後は肉系  でもだんだん痩せて来ました

夜中のメシ!には困りますが  3時でも4時でも 食べさせます  後悔しないよう
夜 昼 逆転かも  まだ寝てます  老犬は良く寝るそうですが  起こすと又騒動~~
時々正常な時もあります  人間と同じと思いますが  なんだかこの頃はドツト中心です

昨日胡瓜が~~地面に転がってて見えませんでした
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 ドツトは肉  私は胡瓜  解るでしょう~~


 
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         ドツトに似てるので~買いました  生協です  消臭剤







by piko4438 | 2018-06-15 16:13 | 食べ物・いろいろ | Comments(0)
☆ 初夏の野菜を~~
5月1日  火曜  曇り  27度
月曜は生協の日  2時過ぎに来ますので
夕方少し早めに  野菜類は下準備です

  火曜 今頂きました そのままOK まさに旬 新玉ねぎ
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後はそれなりに  昨日から下準備  これで1週間分?冷凍したり
早めにた食べたりと  いい加減な味付けも  レトルト活用
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 おまけ  

 今回は電池切れでうまくいきませんでしたが 
 楽しみました  メドちゃんですよ~~おばあさんスタイルでよちよち歩き
 誰にでも解りませんでしたね ~

 
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by piko4438 | 2018-05-01 14:41 | 食べ物・いろいろ | Comments(0)
☆  雨の1日
4月11日  水曜  雨  室温22度
  朝6時 外は小雨  急いで植木鉢を 雨が当たるよう軒下から 庭に出勤
  水やりの手抜きです~~

  創作の虫が騒いでます何を❓   ウフフ
  以前お友達から頂いた  イチゴの中にミルクが入って それがアイスに
  初めて食べ  感激?  それからは 何とかして買いたいものと  お友達にあつかましく
  お尋ねして  ゲツト


  ところが春摘みイチゴと出てましたが  即購入  でもあの味じゃない やはり春イチゴだから
  少し酸っぱいのかも

  そこで 手作りの虫が騒ぎ立て  たまたまイチゴも  ミルクもあるので
  
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  蟹を食べるホークで少し 芯を抜き ミルクを入れ  製氷皿にて冷凍中  お味は
  後でお知らせいたします  右上が見本です

  次は甘納豆がありましたので  パン焼き  
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  雨の日は忙しいですね  でも楽しい創作  総菜も
 
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  これは生協仕様  でもそれにいろいろ入れまくり
  又1週間は  これらの使いまわし  

 どつとくんもウナギの味を覚えて  それからは  ごまかすのに大変でした
 今やっと  塩抜き鯖缶  でも2~3回続くと  フン! 食えるかです

 私も頑張って  飢え死にしろ!なんて言ってますが
 もう私の食事より  頭を使います  今朝は 犬用缶でしたが  半分食べて
 このようにふて寝!
  夜は半分パンと牛乳 これは必ず食べてくれます



  天気になれば  一坪農園の 夏野菜作りの準備です
  花壇の花も  草入りの写真  でも草と花の区別がいまいち解りません(爆笑
  花抜いて  草に肥料遣ったり  草も喜ぶでしょう ア~~ア







  


  

by piko4438 | 2018-04-11 14:13 | 食べ物・いろいろ | Comments(6)
☆夏日から冬え
10月17日 火曜 雨 18度
 やっと秋 気持ちいい 夏日  又扇風機出し
 今日暖房機 どうなってるの~~

 昨日の予報は
 明日は晴天 洗濯日和 信じましたがァ  とんでもない~~ 氷雨の感じ

 アシスト自転車はなんとなく重い 向かい風でもないのに  やはり体力落ちたのかも
 誕生日 途端にとはトホホ  元気出そう 取り敢えず油でも挿して頂こうかなと
 自転車店え 
 
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  あんた!空気が抜けてるよ だから重いはず 
  買って2年1回空気は入れました でもタイヤ押してみなかった  赤いマーク出てなかったから

  良かったよ軽い軽い スイスイが戻りました まだまだ体力は十分でした 
  ほんとに単純だから 

  
  これおいしかったです 生協 あの山ブドウゼリーに
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  寒いからグラタン  フライも 少しの油で両面焼いてかららで 使い方解ると
  便利です  焼き芋少し蒸し食べる前焼きます
  
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 ドツト君寒いね 1日中寝てます  でも食事はばっちり
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 本職の編み物 昨夜1個編み上げ 糸が大きいので ちょいです
 沢山編んでプレゼントします~~




  今日はパソの調子が悪いのかやっとブログの投稿が出来ました






by piko4438 | 2017-10-17 17:08 | 食べ物・いろいろ | Comments(12)
☆ 食欲の秋との格闘?
10月12日 木曜 曇り  27度
 午後からの雨予報に期待  大根に少し肥料を入れました

 室内に植木鉢持ち込みは 一寸 と思う私  唯一カランコエは大事な方からの贈り物
 此れだけは 縁のテーブルに  と思ってますが
 

 今年はたまたま生協で見付けた水栽培のヒヤシンス 此れ初めてです 此れだと虫も
 来ないと思うけど タノシミ栽培
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  お米の美味しい季節到来 でお米大好きですので時々は麦入れて と思ってたら 
  此れが 勿論生協です  如何言う訳か欲しいのがある 早速購入
  
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  小豆ご飯の様になりました  おこわ見たい  美味しいです 逆効果かも


  ドツトちゃん対策  庭に来ないのは 小屋からの段差  
  庭に敷いてた除草マットが痛いのかも  でそれらを外し 通路を改善しました

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 大分足が弱ってるので  歩かせたい  人間と一緒ですよ
 まだ気が付いてませんが~~私が出ると来るかも~



 ワード絵 折角書いたのに アハハ  ラインしながらは失敗でした
 此れはラインに送って見せた画像~をピクチャーに保存してました
 
 冨有柿のつもり
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by piko4438 | 2017-10-12 11:54 | 食べ物・いろいろ | Comments(8)
☆ 甘酒作り 開始
10月1日  日曜  曇り  23度
 昨夜はとうとうお布団入れ 正解  今朝は20度でした

 生協申し込み見ましたら 酒蔵甘酒が 抽選  やはり売れてるのでしょうね
 夏の季語の甘酒  やはり手作りは 夏は日持ちも3日位でしょうか? Aから買ってました

 今朝は急に思いたち 手作り開始 麹は常備しております 9時間かかりますので夜の7時に
 出来ます 
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 そのついでに  先日頂いてた 手作りみそ 
 大豆がゴロゴロ  漉して使うと なんだか勿体無い 大豆も食べたいですから
 そこで潰しました
 
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 ご苦労さんと ドツト君  ちらちら 覗いて
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  でもこの頃は寝てる事が多くなりました  食事はバッチリですが
  病院でも云われてました

  寝てる事が多くなるよと~~
  此の写真をスマホで送りました
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  夏の終わり頃から動作が鈍くなりました
  庭にも出て来ないで  小屋の通路を行き来してるのみ

  でも食事は 朝夕バッチリです  あまり太らせない様と思いますが
  せめて好きな物をと食べさせ  駄目ですね  太ってます






by piko4438 | 2017-10-01 14:06 | 食べ物・いろいろ | Comments(10)