2009年 04月 19日 ( 1 )
☆蓬ぱん
4月19日 お天気も今日までとのこと
夏野菜の種まき・・・パン作り・・・・機械編み一枚編み落とし・・・

全部やりとげ今更新中です・・・・

此れが電気製品ならもうとっくにガタガタになってるだろうなァ~
と思いつつ、くるくる動いてます・・・

今朝のパン
何時も言うとおり私は自己流・・・勝手に作り続けてウン10年
最初は手でこね・・・叩きつけ、ストレス発散のパン作りでした

今は1次醗酵まで器械任せ・・・
此れがどういうわけか(解ってますよ)一度として同じに出来ません

前回は頭の故障で、余熱の時からオーブンに入れていて、
余熱完了で、焼けてるんです????
それから火を入れて3分こげた~~~
焦げを取れば美味しいもんでした・・・

今日は蓬と、ゴマを入れ餡は佃煮の海苔(これも昨日手作り)
時々高菜漬けも、昆布も入れますよ・・・
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機械編みの糸たち~~~
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レーヨンの特殊糸です、サラサラとして夏用に最適です
来週完成予定です
出来たら展示室にアップします
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今週3枚編み落としました
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by piko4438 | 2009-04-19 14:15 | 食べ物・いろいろ | Comments(22)