旦那の姉が逝って一年 法事で里帰りしました。
大雨予報の出てる中、出発、土手高速を、うきは市え・・・ 途中雨に合うことなく50分位で到着・・・ 久しぶりの親戚との語らいの中、運転する身は、ひたすら、お料理 頂くのみ・・・満腹して 何時もテレビで見るだけで、じっくり眺めたこともない、近所を散策、 見つけました・・・こて絵 静岡県では、伊豆地方でワザワザみに行ったこて絵が、近所の壁に それもメーター器の上にも思わずパチりです。 川も、田植え時期で、勢い良く流れてました。この市内を流れる川も 昔の人の、ご苦労で出来た川と聞きました。悲しい物語です。 今もその人達が祀られて居られる神社があります(長野水神社) 別名五庄屋さん。其の話は又いずれ・・・ ※次は これまた、テレビからの逆輸入、何時も食べてた、うどん ソーメンが 売り切れ・・・そうなるとどうしても欲しくて、義妹に買ってもらって・・・ こんなに高かったかな・・・ でもソーメンに油を、使ってないとのことで、茹でるのに一寸気を使います。 たっぷりの、沸騰した湯でないと、直ぐくっつくのです。 これは手作りと一緒ですね・・・もう一度うどん作る機械を出して 旦那のリハビリに活用しよう・・・・ 自分で作るのが一番です。。。。コロッケもネネ・・・・
by piko4438
| 2007-06-27 14:23
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Comments(22)
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mintohanakikyo at 2007-06-27 15:40
こて絵、今の時代の燃えにくい壁、
漆喰も燃えにくい壁です。そこに職人さんのこての扱い自慢、良い時代でした。 よそ様の一周忌などの年忌参りの事、 そのとき何していたかと思い出します。 お疲れ様でした。 おうどん、おそば、手つくりが美味しいです 最近はコロッケを買うもんと思ってる子どもが おおいですね!それも冷凍ですって! ほくほくのじゃがいもを潰して玉ねぎと ひき肉だけのコロッケ、美味しいです。 安いのを選らぶなといえませんが やっぱりあの値段にはからくりがあると 思います。た〇〇のスーパーのお肉 十円台です。信じられないですぅ。 卵一円?ほんまかいなです。
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karudamon3 at 2007-06-27 16:18
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anpanobasan at 2007-06-27 18:40
なまこ壁、こて絵~吉井町は江戸文化が残っているような風情・情緒のある町なんですね。
「こて絵」聞いたことがあります。 漆喰の材料を使ってこてで盛り上げ、このような素晴しい彫刻風に仕上げるなんて(@_@。粋ですね~☆ 職人さんの芸術性を持った素晴しい技術の成果なんですね。。。。 貴重なこて絵が見られてラッキー~♪
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こて絵は こてで描くの?
at 2007-06-27 20:22
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漆喰の白壁にこて絵 初めてみました。すばらしい芸術作品です。
家紋を堂々と掲げて家々の誇りが感じられます。 なまこ壁も掘り割りの景色によく合って素敵な街並ですね。 うどん作り器あるんですか?例えばこねてねかすところまで・・ のしや、切りはそば打ちと同じ気がするけど・・興味ある〜
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hana_2006 at 2007-06-27 20:28
吉井に今年3月初めて行き、落ち着いた町に心ひかれましたが
夕方でゆっくりできなくて残念でしたが、是非又行ってみたいです。 こて絵があるとは知りませんでした。 pikoさん、行く前で良かったです。ありがとうございました。
こて絵、こんなの初めて見ました。
これまでにも見たことがあるのかも知れませんが、意識して見たことなかったです。 「手打ちうどん 如水」は、福岡の黒田家の祖、黒田如水と関係あるのでしょうか? 麺類は大好きで、うどん、蕎麦、ラーメン、焼そば、 スパゲティー、素麺、冷麦、きしめん・・・・なんでもござれ、です。 三重県の四日市は、素麺の産地なんです。 明日から四日市では「そうめんまつり」が始まります。
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yokowatt at 2007-06-27 21:25
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gotenn17 at 2007-06-27 21:44
私も初めて見ました~。 とても風情のある街並み・・・お散歩も気持いいでしょうね~。 コロッケは手作りします・・・自信あります・・・評判いいっす!笑 生協さん・・・大変です。 友達が注文していて返金のお知らせがありました。 うどん作り、頑張ってね・・・・ムクさん、夢中になるといいですね~。
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suzu62 at 2007-06-28 08:11
うきは市とは以前の浮羽でしょうか?
この頃よく地名が変わっていて古い頭はついていけないわ。 確か巨峰の生れたところ?だったような、以前浮羽のホテルで フルーツ会席なるものを食べました。天瀬温泉も其方ですよね。 ご主人の故郷、古い町並みが残った良いところですね。 こて絵、能古の島で見かけました。 うどん大好き! いつも乾麺切らさず置いています。
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piko4438 at 2007-06-28 11:12
♬minntoちゃん
私も吉井の町、新発見です。 農家の次男坊、結婚と同時に、鳥栖機関区に近くと 引越し・・・其処に在住では有りませんでしたので、テレビで 教えられ、気が付くほどです。 住んでいれば、見えないこと沢山あります。自分の町をしっかり見て、 再認識してます。 昨夜は、手作りとんかつ、超美味しかったです。 隣にも上げたら、シュークリーム返って来ました。
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piko4438 at 2007-06-28 11:16
♬karudamonさま
おそらく そちらの近所には、沢山残ってると思いますよ。 伊豆地方にはこて絵展示場がありました。 其の時代の職人さんの心意気と思います。 こての数も沢山でした。まるで筆のように・・・
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piko4438 at 2007-06-28 11:21
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piko4438 at 2007-06-28 11:27
♬こて絵さ~ん ひいちゃ~ん
朝から笑いましたよ やはり楽しい人だね、漆喰壁のあるところ注意してたら 有るかもよ・・これも流行りだったかも・・・ 吉井は、戦災にも遭ってなく、古い町並みが残ってます。 逆に田舎のほうが発展して、近代建築に生まれ変わって、 旦那の郷も、昔の面影御座いません。 昔の家は涼しかったよ。
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piko4438 at 2007-06-28 11:34
♬hanaさま
町並みも昔のままですが、210号沿いは、少し手入れが されてます。それより1本山側に入ると、まだまだ海鼠塀など 残ってます。 うどんやさんも、多いです。駅の近所には、無料で食べさせて くれる、お好み村があります。 帰りお土産買わされますが、買わなきゃ良いです・・・ 日本で一番美味しいうどんだそうです。 全部食べたことないからワカラン・・・
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piko4438 at 2007-06-28 11:47
♬vaviさん
私もそう思いましたが、いわれはワカリマセン 博多は筑前。此処は筑後吉井と言います。 良い水の出るところで吉井だそうです。 久留米と天領日田を結ぶ豊後街道の中ほどです。 此処の旦那さんの云われるには、 播州、三輪、島原、小豆島などの数ある素麺の中でも 吉井素麺は目隠しで当てる事が出来るんだそうです。 油を、使ってない所に、惹かれました。 今はテレビで放映されて、地元の人でも手に入りません 要するに手作りですよね・・・私作れます。 其のうち、私もうどんや始めますから、ブフフ・・・
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piko4438 at 2007-06-28 11:54
♬yokowattさま
初めてでしたか? 私は外国旅行は、無理ですので・・・ 日本の文化はそれなりに、好きで、 昔の家並み、いわれ、言葉の意味、などなど、興味 ふかく愉しんでます。 yokoさんのパッチワーク、ステンドガラス、日本も その昔から有ったんですよね・・・ 世界は狭い、お互いその土地の文化、愉しみましょうね。 又ご紹介下さい。
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piko4438 at 2007-06-28 11:59
♬gotennどの
三人同時のご来訪に驚いてます。 私は其の頃、夢の中・・・これも偶然でしょうね、 とっても嬉しいです。 要するに、三人一緒に、私の事 考えてたんでしょう・・・こんな事もあるんですね。 こて絵の取り持つ縁でしょう、 嬉しいです・・・ gotennさんのコロッケ、直ぐ思い出しました。転んでも、 お隣さんえ持って行ったでしょう。 私もたべたいですう~~
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piko4438 at 2007-06-28 13:08
♬suzuさま
もと浮羽は駅は千足と言ってました。 吉井も包めて、浮羽郡と云います。それが、田主丸までは、 久留米市に入り、次の吉井がひらがなでうきは市になりました。 貴女が行かれた浮羽は、原鶴の近くで筑後川沿いの旅館と 思います。 ここらはフルーツ、植木、花も盛んな所です。 肥沃な土地で米、麦も多く取れ、水が綺麗で、素麺業が 流行ったんだと思います。 筑後川の源流は、熊本県と思います。
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ko-ko-ro3 at 2007-06-28 13:33
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piko4438 at 2007-06-28 13:38
♬kokoroさん
今でしたね・・うふふ 食事して、座った所です。 昨日花苗沢山買ってきたので、植えたいんですが、 陽が照ったり、大雨が降ったりと大忙しの 空です。 本当はドット君を入れたかったんですが、あまりにも 醜態で(ドットごめん)理想のワンです。
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kywty2006 at 2007-06-29 17:12
PIKOさ~ん
やっとやっとシルキーが書き込み欄に再登場してくれました♪ 何度も教えて頂いてありがとうございました PIKOさんのパソコン技術素晴らしいです いつお勉強されたのですか? 私も先日の日曜日は法事で大阪へ出かけていましたよ 気が合いますね~ ほんとにありがとうございました
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piko4438 at 2007-06-30 16:24
♬kywtyさま
毎日心配で見に行ってました。これでシルキー君 陽の目を見たと言うもんですね・・ 本当にまだまだ未熟で、ウロウロするばかりです。 色々教えて下さい。ボケ防止、 これからもよろしくお願いします。
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