☆ 冬籠り
2月11日  火曜 強風 11度

 南の国にも雪が降り~


 パソコンのある部屋は我が家で北極 冬眠してました

 でも暖かい台所は麹の花が満開

 其処でこんなもの作ってました


 しゃれた名前は知りません 鳥の麹漬けです
 
  
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 甘酒まんじゅうに初挑戦
  
 砂糖は入れずに作りましたが 失敗 塩を忘れてました
 だから甘さが引き立ちません  もう1回今度は餡を入れて遣ってみますね
 
  
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 我が家の畑も雪で~でも1日で融けました
 雪に遭った野菜は甘くて美味しいです~~

 今夜はブロッコリー米の磨ぎ汁でさっと茹で味噌マヨで頂きます

 
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  自給自足10日位は大丈夫です

  今日11日は 結婚記念日でした  あの時も大雪でした~ 056.gif 
by piko4438 | 2014-02-11 17:33 | 食べ物・いろいろ


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