金柑の甘露煮
☆とうとう金柑収穫しました。

晴天・雨の繰り返しで、今年は暇も無くこのまま観賞用にと思いましたが、
熟して落ちだし・・・掃除が大変 と言うわけです・・・

大小込み3k・なべ2個で大奮闘
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作り方
金柑1Kに対して
酢90cc  砂糖600g 

金柑を良く水洗いし、爪楊枝2・3本でツンツンつつく
最初酢で一煮立ちさせたら、
3分の2位砂糖を入れ中火で
20分くらい炊く
火を止め完全に冷めるまで、一晩くらい置いたが良い
あと残りの砂糖を入れ炊き上げる。

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☆久しぶりの夜なべで目がいた~いです。
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# by piko4438 | 2006-04-25 22:35 | 食べ物・いろいろ | Comments(12)
☆NO14 鉤編みカーデ
☆ 少し肌寒い日に・・・
エジプト綿100% 少し重いですが、風のきつい日はいいかな?
☆ ラメ絡みで、七分袖お洒落着に
 用途いろいろ 真夏の冷房対策にも如何ですか・・
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☆細いアクリル系の糸で和服用のトッパーです
メッシュに編んでいますので、下が透けて優雅に見えます・・・
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# by piko4438 | 2006-04-20 17:01 | ニットルーム | Comments(16)
★わんわんランド
★ サスケ&ドツトの仲間達

昆虫・ワンちゃん何匹いるでしょう?
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# by piko4438 | 2006-04-16 13:58 | ペット | Comments(11)
☆ぎぼしの記録
★ある暖かい日に裏庭に出たら・・・
あまり陽もあたらない場所に可愛い芽を見つけました。
その勢いの良さに思わずカメラを・・・
毎日目を見張る勢いで伸びて行きます。
石に押しつぶされた下からも・・・
  この力強さにあやかりたいものです
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★もうすぐスルスルと茎が伸びて白い花をつけるでしょう
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# by piko4438 | 2006-04-13 11:21 | 家庭菜園  | Comments(8)
☆春のストール
☆ちょつとおしゃれに・とか風除けとか・・・
  使い方はさまざま・・・
1・・恩師の作品です モチーフを機械で編んであり、丹念な作品です
   私の宝物、今加療中です。早く元気になられるよう祈っています
2・・カクテルドレスの上に・・嫁ぎ行く娘にために一針1はり心を込めて編まれました
   素材はシルク ラメ絡み糸です
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3・・和服にも、洋服にも合う、ショールです
  素材はアクリル・レーヨンで気楽に洗濯できます。
4・・夏にも、冷房対策として・・
   綿100%肌触り良好・・・
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# by piko4438 | 2006-04-09 09:08 | Comments(6)